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福箱
1人前 3,672円（税込・送料別）

※一部内容が変更になる場合がございます。御了承下さい。

～水簾のおもてなしを食卓へ～
平素は当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
非常事態宣言も解除されGotoキャンペーンが始まりご来店いただきやすい状況になっておりますが、
なかなか当店までご来店いただけないお客様もおられることと思います。
そこで私どもは皆様においしい食事で元気になっていただきたいとの思いで、宮川町水簾の商品販売を行っております。
ご自宅でのお食事・遠方のご家族へのプレゼント、会社などのご会合で、本格的な和食の味をご賞味くださいませ。
皆様と笑顔でお会いできる日を楽しみにしております。
※全国に御配達が可能です。
※京都市内に限り「MKタク配」でお送りする事が出来ます。

総料理長　島谷 宗宏

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平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、料理長変更のためメニューの再構築を行っております。
つきましては一時的にメニュー内容がホームページ掲載のものと変わりますので
ご了承いただけますようお願い申し上げます。

＜2022年7月・8月＞
お任せコースの提供を一時休止し、一品料理のみのご案内となります。
先付けから・お造り・焼き物・揚げ物・炊合せ・ご飯ものまで
ワインに合う数々の旬の料理をご用意いたします。
どうぞご賞味くださいませ。
※テイクアウト販売は一時休止いたします。

＜2022年9月より（予定）＞
新料理長を迎え、新たなおまかせコースをご提供いたします。
現在ホームページの変更の準備をしておりますので詳細は今しばらくお待ちください。

今後ともご贔屓いただけますようお願いいたします。
皆さまのご来店心よりお待ちいたしております。

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吟味された最高のぐじ（甘鯛）に

塩をして一晩寝かせ、その上に酒を

ふってこんがりと香ばしく焼き上げます。

ぐじ本来の持ち味が充分に引き出された

お薦めの一品。身を食べていただいた後に

湯を注ぎ、汁として召し上がって

いただくと又格別です。

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ルーチェの新しいパティシエ
河合の作る新作ドルチェをご紹介させていただきます
国産レモンをふんだんに使ってさっぱり夏らしい感じに仕上がっています。
国産レモンにこだわって河合が丹精に作り上げたドルチェです！
是非ご賞味ください。
他にもシェフ木澤のおすすめ料理や南のイカ墨パスタも逃せません

ご来店お待ちしております。

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ちょっと腰掛け、作りたてを一つ、二つ
当方にはお召し上がり処として、腰掛を御用意しております。
これは、六代目当主が「御進物の寿司を待つ間に、寿司を簡単につまめる処」として調えたもの。お茶屋様でしか食べられない、作りたての瑞々しい味わいをお楽しみ戴けます。御要望に応じ、自由に組み合わせて御注文戴くこともできますので、御相談下さい。

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鵜飼観賞と、当店でのお食事とのセットプランのご案内です .
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期間：7/1（金）〜9/23（金･祝）まで
※8/16（火）は除く
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料金：お一人様6,500円(お料理と乗船料⾦を含む)
※お⼦様料⾦についてはご相談となります
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お料理：嵯峨野御膳
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ご入店時間︰お食事時間を約1時間～1時間30分程みていただき、7/1〜8/31は17:00まで、9/1〜9/23は16:30までのご入店をお願いいたします
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乗船時間︰ 7/1〜8/31 19：00、9/1〜9/20 18：30
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【完全予約制】
前々日16：00までにお電話(075-871-6946)にてご予約をお願いいたします
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まず湯豆腐嵯峨野 本館(座敷席)にてお食事をしていただいてから、鵜飼船乗り場まで(徒歩約5分)スタッフがご案内いたします
※椅子席もございます

天候不良などによる鵜飼船運休の場合はご相談をさせていただきます
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駐車場がございます。乗船中もご利⽤いただけます
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カードによるお⽀払いは出来ませんので、ご了承ください。
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ご予約をお待ちしております

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和歌山マリーナシティホテルにて一夜限りの食事イベントを開催いたします

是非ご予約お待ちしております

お問い合わせは和歌山マリーナシティホテルまで！

2022年7月18日(祝月)
開演:18:00
料金:お一人様33,000円
　　(フリードリンク付,税サ込)
要予約
 

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しっとりとした空気に緑の香りが漂う初夏の候、皆様におかれましてはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
また、日ごろよりご愛顧を賜り心からお礼申し上げます。

６月に入り、モリタ屋では各店の料理長自ら考案したコース料理や旬の食材をお客様にお愉しみいただける前菜をご提供しております。

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ぎおん徳屋の本わらび餅

価格：2,600円（税込）

内容：わらび餅3個入×4個

　　　きなこ×4袋

賞味期限：翌日まで

（2個入りより承ります）

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知る人ぞ知る、料亭生まれの自家製プリン

料亭でのお昼の献立の締めくくりにご提供し、多くの方からご好評いただいてきた自家製プリンです。

しっかりお腹が満たされた後でも、おいしく味わっていただけるよう試行錯誤。卵黄と牛乳のバランス、温度や時間を調整しながら、理想のプリンにたどり着きました。口どけのよいシルキーな舌触りと、ホッとするような素朴な味わいです。
もともとご提供していたプレーンに加え、抹茶とほうじ茶の新フレーバーを加えた3種類。カラメルゼリーとプリンの生地を一緒にすくって、お召し上がりください。

内容：カスタードプリン、ほうじ茶プリン、抹茶プリン